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COTE ECHINE

COTE ECHINE (215g / unité)

Référence

11,90€/KG

Pas de Chine, Echine!!

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5,12 € TTC

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=> 2 Côtes Echine de 215 g environ



La Côte échine est un morceau de porc entrelardé pris dans la longe.



Boeuf%20Bostaurus.pngMorceau :

Porc Cote Echine

Boeuf%20Bostaurus.pngOrigine :

Nos origines

Boeuf%20Bostaurus.pngPréparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Côte échine à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour la Côte échine que vous auriez surgelée s'assurer que votre morceau est décongelé à cœur.

Boeuf%20Bostaurus.pngConservation :

Emballée sous-vide, la Côte échine peut se conserver 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi congeler directement votre Côte échine dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).
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