CHIFFONotre Jambon Sec se prépare uniquement à partir du membre postérieur du porc (cuisse). Les jambons sont frottés au sel avant d'être affinés environ 7 mois.
Morceau :
Origine :
Préparation :
Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la Chiffonnade de Jambon Sec ouvrir le sachet de votre Jambon Sec à température ambiante 30min avant de le consommer.
Conservation :
Emballée en barquette, la Chiffonnade de Jambon Sec peut se conserver 3 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine.
Retrouvez tous les commerces et services à Luzy sur achetezaluzy.fr : commerçants, artisans, professionnels et associations du territoire de Luzy !